趁热吃,玉米粒儿酥酥的很美味 |
【食材与调料】
【主料】玉米粒儿、200克 |
【辅料】淀粉5克,蛋清儿1个,辣椒、蒜、葱花适量 |
【制作步骤】
1.玉米裹淀粉,再均匀裹上蛋清儿 | 2.锅里放比平时炒菜时两倍量的油,中火烧热锅里的油6成热,放入玉米粒儿,炸至金黄,捞出沥干 | 3.锅里放底油,7、8分热放入辣椒,炒出香味儿 | 4.放入炸好的玉米粒,翻炒加入葱花翻炒两下出锅 |
【香炸玉米粒做法小贴士】
趁热吃,玉米粒儿酥酥的很美味 |
【主料】玉米粒儿、200克 |
【辅料】淀粉5克,蛋清儿1个,辣椒、蒜、葱花适量 |
1.玉米裹淀粉,再均匀裹上蛋清儿 | 2.锅里放比平时炒菜时两倍量的油,中火烧热锅里的油6成热,放入玉米粒儿,炸至金黄,捞出沥干 | 3.锅里放底油,7、8分热放入辣椒,炒出香味儿 | 4.放入炸好的玉米粒,翻炒加入葱花翻炒两下出锅 |