洋葱拌木耳,洋葱拌木耳的做法 - 阳康菜谱网洋葱拌木耳做法大全

随着人们养生保健意识的提高，越来越多的菜品受到人们的重视，比如洋葱拌木耳这道菜就是这样，我的朋友家每天早晨都要拌上一盘，我也体验了一下，确实不错！有兴趣的朋友也试试吧！

【食材与调料】

【主料】黑木耳20g，洋葱20g

【辅料】香油适量，豆瓣酱适量

【制作步骤】

	1.木耳提前泡发
	2.清洗
	3.准备洋葱
	4.切丝
	5.木耳用开水焯一下，过凉水
	6.放豆瓣酱、香油搅拌均匀即可

【洋葱拌木耳做法小贴士】

小贴士豆瓣酱比较咸，注意放的量。

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改良版四喜烤麸

严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！四喜烤麸属于苏菜，在我们这一带非常盛行，但是，做的最好最考究的，还是上海。上海的四喜烤麸用料讲究，调料多样，所以口感丰富多样，味道浓郁，很诱人。四喜烤麸是全素菜，素菜要做的好吃，总是要下些工夫的。今天做的四喜烤麸，少了竹笋，黄花菜等配料，调料里增加了香醋，味道有些咸，有些甜，有些酸，有些香，非常下饭。所以就叫；改良版四喜烤麸吧。