洋葱炒香干

香干是豆腐干在一些调味料中卤煮的,味道很好,我很喜欢吃,有咸味了,但是我不喜欢就直接 吃,我还是喜欢放点什么菜再炒一下觉得才香呢,看看觉得洋葱不错就一起搭配着炒了~

【食材与调料】
【主料】洋葱100g,香干200g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量

【制作步骤】
洋葱炒香干 1.香干和洋葱都切成块。
洋葱炒香干 2.锅中热油爆香蒜米。
洋葱炒香干 3.把洋葱倒入翻炒出香味。
洋葱炒香干 4.倒入切片的香干也翻炒出香。
洋葱炒香干 5.加入少许生抽。
洋葱炒香干 6.加入适量水稍微煮一下。
洋葱炒香干 7.最后撒点鸡精出锅即可。

【洋葱炒香干做法小贴士】
因为香干已经有咸味了,所以炒的时候只加点生抽就不用放盐了。

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李晓芬 李晓芬
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