| 冬天里像一把火一样暖胃的奶香餐包。 |
【食材与调料】
【主料】高筋粉40g |
【制作步骤】
 | 1.除黄油外所有材料放入面包桶，盐与酵母分开，先液体后粉类，启动和面20分钟，揉至面团拉开有薄膜但易破的时候加入谎言继续揉20分。 |
 | 2.揉好的面团分成5份，每份擀成薄片，从上向下卷起，捏紧收口，史逸朝下。 |
 | 3.摆入烤盘中间留间隙。 |
 | 4.温暖湿润处发酵至两倍大，表面刷一层牛奶。 |
 | 5.烤箱预热175度，中层烤15-20分钟有香味溢出表面金黄即可。 |
【一次发酵超浓郁奶香餐做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【一次发酵超浓郁奶香餐做法小贴士】
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