洋葱香菇炒肉,洋葱香菇炒肉的做法 - 阳康菜谱网洋葱香菇炒肉做法大全

洋葱和香菇搭配到一起，还是第一次这样子做，吃起来还不错

【食材与调料】

【主料】洋葱1个，香菇0适量，猪肉2两

【辅料】食用油0适量，蒜2瓣，生抽1勺，盐1茶匙

【制作步骤】

	1.准备好食材备用。
	2.洋葱去皮，清洗干净，切块
	3.香菇去蒂，清洗干净切好
	4.猪肉清洗干净，切薄片，蒜切末
	5.锅内放少许油烧热，放入蒜末和猪肉翻炒
	6.放入洋葱和香菇，翻炒几分钟。
	7.放入生抽盐翻炒均匀，盛出即可

【洋葱香菇炒肉做法小贴士】

小贴士无

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红烧肘子

红烧肘子是一道家常菜，主要食材是肘子，主要烹饪工艺是红烧。成品质地软嫩，色泽深红，汤清味鲜，食时蘸上长治熏醋，有一股醇香的风味。“红烧肘子”是鲁菜宴席中传统的大件菜，我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过油，蒸制而成，成品色泽红润明亮，造型优美大方，质地酥烂软糯，口味香醇不腻，在山东举办的“首届鲁菜大奖赛”上曾被评为十大名菜之一。