| 喜欢吃包子，但是自己一直不会发面，在好豆终于学会了发面，经常练习练习，好在必要的时候一展身手，给大家一个意外的惊喜。我会发面包包子啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，芸豆200g，豆腐200g，猪肉300g |
| 【辅料】油少许，盐少许，葱少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切丁。 |
 | 2.油烧热，放豆腐煎一下。 |
 | 3.翻一个个。 |
 | 4.芸豆洗净，焯水。 |
 | 5.取出，切段。 |
 | 6.买来肉末，放盐、味精、五香粉、葱、姜。 花生油、香油，老抽。 |
 | 7.搅拌均匀，放一会。 |
 | 8.面揉好，发酵。 |
 | 9.切个，擀皮。 |
 | 10.放馅。 |
 | 11.捏一圈折子包起来。 |
 | 12.每个都包好。 放蒸锅，蒸15分钟，关火放5分钟，取出。 |
 | 13.美味芸豆包子包好了，包了很多。 凉透后，放冰箱，慢慢吃。 |
【芸豆包子做法小贴士】
| 芸豆要焯水。 肉馅放盐，芸豆和豆腐放盐，单独分别放盐，再一起搅拌。 |
