今天的晚饭→银耳木瓜水 |
【食材与调料】
【主料】银耳1朵 |
【辅料】木瓜1个,冰糖30g,枸杞10g |
【制作步骤】
![]() | 1.银耳泡发去蒂,撕成小朵 |
![]() | 2.倒入炖锅 |
![]() | 3.加水1500ML |
![]() | 4.木瓜去皮去籽切块 |
![]() | 5.加入锅中 |
![]() | 6.大火烧开,转小火炖40分钟至银耳粘稠 加入枸杞 |
![]() | 7.加入冰糖 |
![]() | 8.煮至冰糖溶化即可 |
【银耳木瓜水做法小贴士】
小贴士煲糖水用的木瓜宜选用8成熟的,过熟的木瓜煲煮后会黏烂,另糖水浑浊不清 |
今天的晚饭→银耳木瓜水 |
【主料】银耳1朵 |
【辅料】木瓜1个,冰糖30g,枸杞10g |
![]() | 1.银耳泡发去蒂,撕成小朵 |
![]() | 2.倒入炖锅 |
![]() | 3.加水1500ML |
![]() | 4.木瓜去皮去籽切块 |
![]() | 5.加入锅中 |
![]() | 6.大火烧开,转小火炖40分钟至银耳粘稠 加入枸杞 |
![]() | 7.加入冰糖 |
![]() | 8.煮至冰糖溶化即可 |
小贴士煲糖水用的木瓜宜选用8成熟的,过熟的木瓜煲煮后会黏烂,另糖水浑浊不清 |