银耳雪莲子桃胶糖水

今年冬季天气怎么是酷夏的热的,气温32度,煮碗植物原胶蛋白质糖水来降降温!

【食材与调料】

【主料】银耳半朵,雪莲子10g,桃胶2粒
【辅料】红枣4颗,杞子3g,老冰糖适量,清水适量

【制作步骤】
银耳雪莲子桃胶糖水 1.雪莲子,桃胶提前泡发
银耳雪莲子桃胶糖水 2.银耳用清水洗一下,用开水浸泡4小时。
银耳雪莲子桃胶糖水 3.红枣洗干净,用厨房剪刀剪开去核,杞子洗好备用。
银耳雪莲子桃胶糖水 4.把所有材料放进锅子加适量清水,盖上锅盖按快煮键。
银耳雪莲子桃胶糖水 5.大概2小时过后,老冰糖过一下水。放到锅再煮半小时,关火
银耳雪莲子桃胶糖水 6.成品

【银耳雪莲子桃胶糖水做法小贴士】
小贴士桃胶雪莲子一般我都是提前一个晚就开始泡发,因为要泡12小时左右。
老冰糖为什么我要洗下呢?原因是我买糖看到有蚊子在飞,所以我习惯洗下糖。

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