| 广式小吃，每逢春节家家户户都会做一些，招待亲朋！特好吃！ |
【食材与调料】
【主料】面粉300克，牛奶100克，花生油50克，鸡蛋1个，绵白糖45克 |
| 【辅料】馅料，花生仁100克，核桃仁100克，芝麻100克，白砂糖60克 |
【制作步骤】
 | 1.花生，核桃炒一下切碎，花生要去皮。加入炒过的芝麻、砂糖混合成馅料。 |
 | 2.面粉、牛奶、油、鸡蛋、绵白糖混合，揉成面团。 |
 | 3.将面团擀薄（水饺皮的厚度），有圆口的杯子扣出水饺皮大小的油角皮。 |
 | 4.包上馅料。口要捏紧，不然油一炸会开口。 |
 | 5.捏出花边。 |
 | 6.包完后，锅里倒上适量花生油，油热了就可以下锅炸了。 |
 | 7.看，还不错吧！香酥可口！ |
【油角做法小贴士】
