| 营养价值1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧；4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦30g，大米100g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所需食材提前备好 |
 | 2.大米放在容器中淘洗干净 |
 | 3.在加入适量的水浸泡10分钟左右 |
 | 4.把浸泡好的大米放在电饭煲中 |
 | 5.再加入提前备好的麦片 |
 | 6.在加入没过大米大约1厘米左右的水 |
 | 7.电饭煲按精华煮功能，大约45分钟左右，米饭就焖好了 |
 | 8.焖好的米饭用铲子翻拌几下，让米饭变得蓬松即可 |
【燕麦大米饭做法小贴士】
| 小贴士适用人群 一般人群均可食用 适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 |
