燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥性味平和,四季可食,可以随意搭配食材来煮粥,风味各佳。红米比较粗加上营养的软滑燕麦口感正好,配上一碟腌酸萝卜,美极了。 |
【食材与调料】
【主料】燕麦30g,红米30g |
【辅料】水2000ml,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1. 红米、燕麦各比例一比一; |
![]() | 2.淘洗好倒电饭锅中煮; |
![]() | 3.煮沸后放下一个汤匙煮,防止粥溢锅; |
![]() | 4.煮至米熟烂,粥粘稠即可关火。 |
【燕麦红米粥做法小贴士】
小贴士燕麦很有粘性,煮粥的时候记得要定时搅拌一次。 在煮粥的时候,粥煮沸后放一个粥匙在锅中,可以防止粥溢锅 |