燕麦抹茶饼

燕麦配上抹茶的芳香,早上一个燕麦抹茶饼再配上一杯热热的牛奶,营养美味满分的早餐搭配。

【食材与调料】

【主料】抹茶10g,白棉糖30g,牛奶30g,奶油100g,鸡蛋3个,低筋面粉70g
【辅料】草莓6个,燕麦片30g

【制作步骤】
燕麦抹茶饼 1.准备好所有用料,在容器内打入三个鸡蛋,加入绵白糖后均匀搅拌。
燕麦抹茶饼 2.把筛过的低筋面粉放入容器内,均匀搅拌,放入筛过的抹茶粉、燕麦均匀搅拌,再放入牛奶后搅拌均匀。
燕麦抹茶饼 3.在容器内放入称好的奶油,再一次均匀的搅拌。
燕麦抹茶饼 4.把拌匀的原料倒在烤盘上。烤箱提前预热到140度,烤制10分钟。
燕麦抹茶饼 5.将烤好的蛋糕拿出烤箱,并在蛋糕上涂抹奶油,最后撒上草莓粒,小巧可爱又美味的燕麦抹茶饼就完成了

【燕麦抹茶饼做法小贴士】
小贴士记得每一次加入鸡蛋,都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合,再加下一次。

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田田 田田
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