燕麦蔓越莓饼干

天气渐凉,家里不存放点零食点心感觉缺少点什么似的。对西点总是心存着爱与痛,爱吃又怕长肉。手工饼干,高糖高油的一定好吃,但从健康的角度来讲却不能多吃。自制燕麦蔓越莓饼干却是个不错的选择。纯燕麦加蔓越莓制作,糖和油的量自己掌控。从营养上讲,燕麦片属低热食品,纤维和谷类维生素含量高,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。怕胖的豆亲们,赶紧行动起来吧!

【食材与调料】
【主料】燕麦片230g
【辅料】黄油100g,白糖50g,鸡蛋50g,蔓越莓100g

【制作步骤】
燕麦蔓越莓饼干 1.准备食材
燕麦蔓越莓饼干 2.黄油打发
燕麦蔓越莓饼干 3.加白糖和鸡蛋
燕麦蔓越莓饼干 4.继续打发成雪花状
燕麦蔓越莓饼干 5.加蔓越莓
燕麦蔓越莓饼干 6.加即食燕麦
燕麦蔓越莓饼干 7.各成面团
燕麦蔓越莓饼干 8.搓在圆球
燕麦蔓越莓饼干 9.压扁
燕麦蔓越莓饼干 10.放烤箱中层上下火150度15分钟
燕麦蔓越莓饼干 11.表面金黄即可取出

【燕麦蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士烤制时一定要掌握好烤箱的温度,烤至饼干表面金黄即可,不能照搬别人烤制的温度和时间。

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