玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质,营养丰富,也是最平常的早餐稀饭吧,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面50g |
【辅料】水适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米面一平勺,勺子是家里盛稀饭的大勺子哦,不是小勺。 |
![]() | 2.和凉白开水混合均匀。 |
![]() | 3.锅里倒适量的水,我这里是3人份的,3人份的水正好用一平勺的玉米面。 |
![]() | 4.锅中水烧开,一定要煮沸,放入混合好的玉米面糊,在锅中滴入1滴油,防止煮沸以后起太多的沫。 |
![]() | 5.煮沸,大火转小火,煮10分钟,出锅。 |
【玉米浓汤做法小贴士】
3人份的水正好用一平勺的玉米面,要自己掌握,不要太浓和太稀。在锅中滴入1滴油,可以防止煮沸以后起太多的沫。煮的过程中,不要一直搅拌。 |