| 这款面包，松软，营养价值高。适合早餐，下午茶，点心。没有太多的添加剂，而且自己动手丰衣足食。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉5g |
| 【辅料】红豆200g，椰蓉20g，黑芝麻20g，西杏片20片 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.先把牛奶，淡奶油、鸡蛋倒入锅里 |
 | 3.再倒入面粉，白糖分四个角落放，中间放酵母。 |
 | 4.搅拌均匀，手工揉15分钟。盖上盖，静至15分钟。加入黄油，揉10分钟。盖上盖发酵30分钟。 |
 | 5.发至2倍大，按一下不沾手，再把它揉几下即可。 |
 | 6.滚长条，分12个 |
 | 7.排气，滚长条。 |
 | 8.放入红豆，卷成长方形。即可 |
 | 9.水浴法，第二次发酵。用热水在盆底蒸热气。要盖上盖 |
 | 10.发至两倍大，拿多一个鸡蛋打散，刷上全蛋液，撒上椰蓉，即可。烤箱150度25分钟 |
 | 11.这款是红豆椰蓉包，成功出炉！ |
 | 12.这款是黑芝麻红豆餐包。拿其中几个面团出来做，这款做法要滚圆哦！ |
 | 13.剩下几个面团，就做这款，杏仁椰蓉红豆包。一次和面，做出几款面包。 |
【椰蓉红豆面包做法小贴士】
| 小贴士第二次发酵的时候，要隔热水发酵。使面团湿润，烤出来的面包更松软。 |
