| 第一次吃这样的新鲜椰子，也是第一次吃新鲜椰子里的椰肉，椰肉奶味很重，非常美味！ |
【食材与调料】
【主料】椰子1个，银耳50g |
| 【辅料】冰糖适量，清水适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.一个新鲜椰子， |
 | 2.喝完椰子水，用刀砍开，里面白白的椰肉就出来了 |
 | 3.小心地剥出椰肉 |
 | 4.银耳泡发 |
 | 5.水开后将银耳撕成小片放入锅中 |
 | 6.加入切成小块的椰肉 |
 | 7.煮开后加入到隔水炖里煲 |
 | 8.待隔水炖的水开后，就转为保温 |
 | 9.几个小时后，加入冰糖继续炖1小时 |
 | 10.最后加入一些枸杞煮上20分钟即可 |
【椰肉银耳汤做法小贴士】
| 小贴士注意：没有什么特别要注意的事项，就是剥椰肉的时候要小心一点，要仔细地把上面的木屑清除干净。 |
