| 油盐要多，面不要太干 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，牛奶1袋，面粉2碗 |
| 【辅料】油炒菜2倍，盐少许，酵母半袋 |
【制作步骤】
 | 1.油，盐，鸡蛋，牛奶，面粉，酵母放在一起，和面，不要太干，盐一勺半，牛奶一袋，鸡蛋一个，油放炒菜二倍，酵母半袋，双手涂油，将面和好，用保鲜膜扣住，放到温暖滴地方发酵 |
 | 2.发酵大约俩小时 |
 | 3.面板涂油，将发好的面切块，抻长，趁油热两块面叠一起下锅 |
 | 4.做好了可以打杯豆浆 |
 | 5.成品 |
 | 6.大功告成，不要炸太久，会硬 |
【油条做法小贴士】
| 小贴士早起和面然后可以继续睡觉，发酵时间特别长 |
