久违了的云吞面,今天的早点,虽然对于云吞我并不太喜欢吃,只是感觉好久没有吃到,突然间想吃,就做啦。嘻嘻,蛮不错的,久久吃一下的。 |
【食材与调料】
【主料】云吞250g,面饼2个,青菜3-5棵 |
【辅料】盐1小匙,生抽1茶匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.淮备用面饼与云吞; |
![]() | 2.煲里注入清水,煮沸后,将面饼放入,一边煮,一边用筷子打松; |
![]() | 3.然后将云吞一个一个地放入,并放入洗净切好的青菜,煮至云吞浮在面上,调入盐与生抽; |
![]() | 4.装碗就可以慢慢食用。 |
【云吞面做法小贴士】
云吞有肉馅,煮至浮在水面,一定要煮熟才可吃。 |