| 【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】免揉面包的方子，不用揉面也能做出超级赞的好面包。还不来试试。 |
【食材与调料】
【主料】原味面包胚1份，牛奶90g，蜂蜜35g，白糖20g，盐2g，植物油50g，面粉300g，酵母粉4g，鸡蛋2个 |
【辅料】可可面包胚1份，牛奶90g，蜂蜜35g，白糖20g，植物油50g，盐2g，面粉300g，可可粉20g，酵母粉4g，鸡蛋2个  |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉和酵母粉。 |
 | 2.将鸡蛋，蜂蜜，牛奶，糖，油，盐，倒入盆中快速搅拌至水油融合。 |
 | 3.拌好的蛋液倒入面粉盆中。 |
 | 4.刮刀翻拌均匀。 |
 | 5.覆膜发酵至两倍大小。 同样方法，分别制作出两种口味的布置。 |
 | 6.发酵好的面团取出在面案上，案板上多撒些手粉，揉匀成面团，静置片刻。 |
 | 7.将揉好的面团分别擀成大小一致的长条形，将两块面片摞在一起或其它造型随意。 |
 | 8.由内向外卷起，封好口，滚均匀。 |
 | 9.模具内部刷一层油，将滚好的面团放入模具中，发酵至八分满。上下火180度烘烤20--25分钟。 |
【原味面包做法小贴士】
| 小贴士可根据需要和喜好做成各种不同口味的面包。 |
