椰子煲鸡

第一次做,汤非常鲜美,太好喝了

【食材与调料】

【主料】鸡肉20g
【辅料】油适量,盐适量,姜少许

【制作步骤】
椰子煲鸡 1.鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片
椰子煲鸡 2.汤锅内加入椰子水,再加入适量清水
椰子煲鸡 3.加入椰子,盖上盖煲10分钟
椰子煲鸡 4.起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒
椰子煲鸡 5.爆炒3分钟,外表变色
椰子煲鸡 6.加入汤锅内与椰子同煲
椰子煲鸡 7.盖上盖,煲30分钟左右
椰子煲鸡 8.加入盐调味便可
椰子煲鸡 9.成品

【椰子煲鸡做法小贴士】
小贴士椰子比较硬,如果想吃椰子的话,要煲长时间点

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王琰 王琰
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