| 菠菜跟玉米搭配还是真是不错，这款Muffin少了黄油浓厚的香味，多了些蔬菜的清甜，适合当早点，黄油味的西点我个人始终觉得那是属于午后的休闲时光，当早点未免有些腻。我家那位就很喜欢，说甜甜的蔬菜味，很清爽嘛！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g，全麦粉100g，菠菜碎150g，罐头甜玉米100g，橄榄油30g，鸡蛋2枚，糖60g |
| 【辅料】泡打粉1小匙，小苏打少许 |
【制作步骤】
| 1.全蛋加糖打发至双倍，加入菠菜泥和橄榄油拌匀。 | 2.筛入粉类拌至稍显粗糙，还有干粉是加入玉米粒拌匀。 | 3.将面糊均分到12个玛芬杯中，入预热175℃中层18分钟。 |
【有着春天味道的Muffin做法小贴士】
