油炸花生米

清晨起床,闻到邻家飘来一股炸花生米的香味。好香啊,干脆我也炸上一盘吧!油炸花生米非常简单呢,可以作为零食,也能当下酒菜。

【食材与调料】
【主料】花生米150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
油炸花生米 1.花生米盛盘备用
油炸花生米 2.凉锅凉油
油炸花生米 3.放入花生米
油炸花生米 4.不停地翻炒
油炸花生米 5.花生米表面变色,盛盘,撒少许盐,搅拌均匀

【油炸花生米做法小贴士】
炸花生米一定要凉锅凉油下锅,还要不停翻炒,这样就避免了花生米炸糊。

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王少燕 王少燕
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