| 妈妈很喜欢吃油炸汤圆。可是在苏州，大家似乎都是吃水煮的汤团，妈妈很不习惯。今天是母亲节，一直想为妈妈做点什么，于是买了一袋糯米粉，平着儿时残存的那点记忆，我开始做妈妈最爱的油炸汤圆。不小心，我的手上和胳膊上都被溅起来的油烫伤了。早上妈妈起床，看到我做的汤圆，妈妈的眼里全是泪花。妈妈很感动，我很开心！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉400g |
| 【辅料】水适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米粉适量 |
 | 2.加水，调制成糯米面团 |
 | 3.取一小块，用手捏成圆饼形状 |
 | 4.放入红糖 |
 | 5.搓成圆形 |
 | 6.锅里放油，烧至6成热 |
 | 7.转小火，放入汤圆，炸10分钟左右 |
 | 8.装盘即可 |
【油炸汤团做法小贴士】
| 一定要小火慢炸，否则小心被溅起来的油烫伤哟 |
