纸杯蛋糕 成功秘诀

喜欢蛋糕,因为妈妈爱吃甜食,所以写着做!

【食材与调料】

【主料】面粉10g

【制作步骤】
纸杯蛋糕 成功秘诀 1.第一步:蛋白和蛋黄分开,蛋白打至奶油状态,必须使劲打!因为蛋糕的秘诀发不发就看蛋白打得好不好了!
2.第二步:加入面粉至蛋黄,再加糖搅拌均匀。
纸杯蛋糕 成功秘诀 3.第三步:把蛋白、蛋黄、白糖倒一起搅拌!
纸杯蛋糕 成功秘诀 4.第四步:纸杯放入黄油预热融化,
纸杯蛋糕 成功秘诀 5.第五步:再把拌好的蛋糕倒入纸杯,
纸杯蛋糕 成功秘诀 6.第七步:放入烤箱,180度烤20-25分钟即可!

【纸杯蛋糕 成功秘诀做法小贴士】
小贴士蛋糕发不发得起来,秘诀在于蛋清打得够不够好!

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韩旭 韩旭
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