| 很羡慕别人早餐摆满整整一桌面，但我早上起不床啊，窝在暖暖的被窝好爽，为了能吃上好看又好吃的早餐，来个一发简易汉堡，我下班迟，到家都晚上7点，一发很适合我，二发烤完要12点了...55555 |
【食材与调料】
【主料】高粉250g，鸡蛋1个，酵母3g |
| 【辅料】黄油20g，盐2g，水135g，糖35g |
【制作步骤】
 | 1.除了黄油，所有材料放在个盆里称完 |
 | 2.拌成无粉状 |
 | 3.我最近都是手揉的，差不多10分钟就出膜了，就是我会把台面搞得到处是粉，技术还不到位啊 |
 | 4.搓完我称了一下面团是498克，分成6个，差不多是83克一个，滚圆搓圆 |
 | 5.其中三个我是直接正面压白芝麻，还有三个等一发完成后刷蛋糕再洒，效果不一样 |
 | 6.就一发，我发了差不多一小时，大概发至二倍大，刷上蛋液洒上芝麻 180度上下火18分钟 |
 | 7.烤完面包对半切 |
 | 8. 放上生菜叶，挤上沙拉酱 |
 | 9.再放上番茄片，挤上沙拉酱 |
 | 10.成型 |
【早餐堡做法小贴士】
| 小贴士我早上不喜欢油腻腻的煎鸡蛋，就省略了，如果喜欢也可以夹煎鸡，培根，奶酪片....... |
