| 夏日炎炎，吃什么好呢？既要下饭，还要清爽不油腻。今天中午做了个榨菜豆干炒肉。老公连连称赞，一盘中午就吃完了，估计下午他要多喝水才行咯！ |
【食材与调料】
| 【主料】榨菜2个，豆干8片，猪肉50g |
| 【辅料】油适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.榨菜多了一个，呵呵！ |
 | 2.肉 |
 | 3.每样原料都切丝备用 |
 | 4.锅内倒油，等油热后加入肉丝煸炒 |
 | 5.等肉丝变色后加入榨菜丝 |
 | 6.继续煸炒 |
 | 7.再加入豆干煸炒，加入适量的水。因为榨菜很咸，所以不用放盐 |
 | 8.最后出锅前撒上葱花即可 |
 | 9.成盘 |
【榨菜豆干炒肉做法小贴士】
| 大家可以加点白糖调味，不喜欢的可以不加 |
