| 我们家的人习惯了每天吃饭前一定要先喝汤的，没菜可以，没汤就吃不下饭了。据说饭前喝汤可以减肥吧，可能是这个原因我们家的人就算每天大鱼大肉的，但个个都是很瘦的，想苗条的亲可以试下这种方法哦 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝150g，瘦肉250g，枸杞叶100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.猪肝放水里泡10分钟 |
 | 3.泡后用水洗干净切好，放盐腌5分钟 |
 | 4.把腌过的猪肝洗干净和切好的瘦肉一起用香油和生抽腌入味 |
 | 5.把枸杞叶洗干净 |
 | 6.锅里放水烧开后倒香油再倒入猪肝和瘦肉 |
 | 7.水开后煲15分钟左右再放入带梗的枸杞叶一起煲 |
 | 8.再煲10分钟左右就可以了。出锅前加盐调味 |
 | 9.成品出来啦。猪肝可以补铁。枸杞叶有清肝明目的作用。很适合要补血的人喝 |
【猪肝瘦肉枸杞叶汤做法小贴士】
| 枸杞叶不宜放得太多会苦的，也不要煮得太久 猪肝要用清水泡出血水。因为肝脏是用来排毒的，一定要泡过再煮 |
