蒸海鳗鱼

今天公公突然说有个邻居来家里吃饭,手忙脚乱的中间照都照了,结果成果照忘了拍了,还是拍微信的照片时候有一张,唉,照片不好看,但是鱼很鲜呀,很香

【食材与调料】
【主料】鳗鱼1条
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,蚝油适量,葱适量,味精适量,料酒适量

【制作步骤】
蒸海鳗鱼 1.准备鳗鱼一条
蒸海鳗鱼 2.去头去肠洗净
蒸海鳗鱼 3.切好葱姜
蒸海鳗鱼 4.摆好盘,摆上姜
蒸海鳗鱼 5.放一勺料酒
蒸海鳗鱼 6.撒上适量盐
蒸海鳗鱼 7.撒上少量花椒粉
蒸海鳗鱼 8.撒上葱
蒸海鳗鱼 9.撒上鸡蛋
蒸海鳗鱼 10.我没有蒸鱼豉油,所以就用了蚝油,淋上少许蚝油
蒸海鳗鱼 11.上锅蒸20分钟
蒸海鳗鱼 12.香香的鱼就蒸好了哦

【蒸海鳗鱼做法小贴士】

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