芝麻蒜蓉土豆丝

夏天胃口差,芝麻清香和蒜香比较开胃。土豆丝煮熟后凉拌味道也不错!

【食材与调料】

【主料】土豆2粒
【辅料】植物油15g,盐2.5g,酱油1勺,白糖5g,香葱2根

【制作步骤】
芝麻蒜蓉土豆丝 1.土豆去皮,胡萝卜一小块,剥两粒蒜。
芝麻蒜蓉土豆丝 2.胡萝卜切成丝。
芝麻蒜蓉土豆丝 3.土豆丝切丝后浸水一遍。
芝麻蒜蓉土豆丝 4.小香葱洗净切碎备用。
芝麻蒜蓉土豆丝 5.胡萝卜丝和土豆丝放入开水中煮熟。
芝麻蒜蓉土豆丝 6.准备好调料,盐,糖,酱油和蒜蓉。
芝麻蒜蓉土豆丝 7.锅里倒入少许油烧热,炒香芝麻。
芝麻蒜蓉土豆丝 8.煮好的土豆丝捞出沥干入料汁拌匀,加入香葱,芝麻和油,搅拌均匀。
芝麻蒜蓉土豆丝 9.开胃菜就做好啦,好吃的芝麻蒜蓉土豆丝。

【芝麻蒜蓉土豆丝做法小贴士】

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莉莎 莉莎
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