香甜 酥脆 |
【食材与调料】
【主料】芝麻少许 |
【辅料】白砂糖少许,红糖少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.取500-1000g面粉 用温水将酵母化开 揉成光滑的面团 放置一个小时 |
![]() | 2.芝麻炒熟 用榨汁机打碎 加入白糖 红糖 拌匀 |
![]() | 3.面团发好 取出 揉成光滑的面团 分成均匀的剂子 擀面皮 |
![]() | 4.包好陷 用手轻轻按压 成饼状 记住千万别用擀面杖擀 糖很容易流出来 |
![]() | 5.取出电饼铛 加热 放入做好的糖饼 烙5-7分钟 就可以开吃啦 |
![]() | 6.成品 |
【芝麻甜饼做法小贴士】
小贴士包好糖饼以后不要用擀面杖去擀 用手掌轻轻按压即可 不然糖会流出来 |