| 黑芝麻是个好食材，自然得好好利用，我得认真做几款好吃的面食才行。我最拿手的自然是烙饼了，家里人又喜欢吃我做的烙饼，自然就先做一款黑芝麻发面饼了。烙出来的饼挺喜爱的。只要你动手，自然不会被辜负哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉10克，酵母3克 |
| 【辅料】油适量，白糖适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.先备齐主要材料 |
 | 2.面粉加入适量的水，白糖，发酵粉，揉成光滑的面团。加盖湿布，省10分钟。 |
 | 3.现在来准备馅料，炒熟的黑芝麻（锅里不放油，小火炒香即可）加适量的白糖 |
 | 4.放入破壁机中，打成粉。 |
 | 5.加入适量的猪油，搅匀 |
 | 6.面团取出，揉成长条 |
 | 7.切成大小相等的小剂子 |
 | 8.擀成圆形 |
 | 9.放入芝麻馅料 |
 | 10.把馅料包好 |
 | 11.轻轻压成饼状 |
 | 12.电饼铛刷油，将生胚放入电饼铛，加盖，让其发酵约半小时后通电，烙至双面金黄即可。 |
【芝麻馅发面饼做法小贴士】
| 小贴士1.芝麻要炒香才好味道哦。 2.不喜欢猪油的可以换成花生油。 3.这款不用过多等待，在电饼铛发酵最佳哦，烙出的饼软乎乎的，又香。趁热吃，美味。 4.没有破壁机，可以用料理机打碎黑芝麻哦，打多几次，更细口感更佳哦。 |
