| 老公很喜欢吃这道辣炒鸡胗，他经常会点这个菜O(∩_∩)O，加入孜然后有浓郁的烧烤味，用来下酒和下饭都很不错。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胗250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切成葱花备用。 |
 | 2.鸡胗清理干净后切成薄片。 |
 | 3.锅里油热加入葱花炒香。 |
 | 4.加入鸡胗煸炒一会。 |
 | 5.加点味极鲜酱油提鲜。 |
 | 6.加入辣椒粉炒拌均匀。 |
 | 7.炒熟后加入孜然粉炒匀即可。 |
【孜然辣炒鸡胗做法小贴士】
| 小贴士1。鸡胗要切的薄一点，容易熟。 2。酱油的咸度已经够了，不要加盐了。 |
