孜然辣鸡丁

宴客菜中的肉菜。用了大喜大的的烤鸡肉酱,微辣的口味,加入了孜然颗粒,使整盘菜有了烧烤的味道,配上生菜与烧饼,好吃的让人停不了口。

【食材与调料】
【主料】鸡脯肉260g
【辅料】烤鸡肉料适量,孜然粒适量,油适量,生菜适量,烧饼适量

【制作步骤】
孜然辣鸡丁 1.鸡脯肉切丁,加入烤鸡肉酱、孜然料腌制入味。
孜然辣鸡丁 2.锅炉中放适量油烧热,倒入腌好的鸡丁。
孜然辣鸡丁 3.翻炒至鸡肉变白熟透。
孜然辣鸡丁 4.盛出即可食用。
孜然辣鸡丁 5.还可以将烧饼开口,夹入生菜、鸡丁。
孜然辣鸡丁 6.一起食用。

【孜然辣鸡丁做法小贴士】
腌鸡肉料中已经有足够的咸味,所以不用再加盐。

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