| 我们家很喜欢吃水饺，平时都会常常吃,别说现在都是过年了,更是要变着馅儿的来吃饺子.有时会自已做馅，有时也会买来现成的，直接拿回来包，也是非常的方便的，当然饺子皮也有买现成的，那样就做起来更方便了。这回只买了馅，饺子皮自已用饺子粉现做的。买来的饺子馅自已回家又加工了下，里面绞入一些水份，这样让饺子吃起来软软嫩嫩的。 |
【食材与调料】
【主料】饺子馅500克 |
| 【辅料】面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的馅料就加入了一些水份，然后再快速的多绞一会，让水份充份吸入馅料里 |
 | 2.用饺子粉活了一块面团 |
 | 3.分成若干个小面剂 |
 | 4.再擀成小面团 |
 | 5.再擀成面皮 |
 | 6.包入馅料 |
 | 7.然后捏紧 |
 | 8.先从两边一捏然后中间一紧就可以了 |
 | 9.全部包好 |
 | 10.水烧开放入水饺 |
 | 11.中间加入两次凉水煮熟饺子就可以了 |
 | 12.入盘上桌 |
【猪肉水饺做法小贴士】
| 小贴士煮饺子时可以向锅里加点盐或倒点油，这样饺子不易被煮烂 |
