| 想吃凉拌面啦，看家里还有香菇，猪肉等食材，就做了个香菇猪肉花生酱，拌着吃真香呀，有香菇的鲜味，猪肉和花生的香味，吃了还想吃哟！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，香菇300g，花生100g，海天酱1碗 |
| 【辅料】葱2棵，姜半块，花椒面适量，鸡精适量，蒜蓉辣酱2勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好香菇猪肉葱姜 |
 | 2.香菇，猪肉葱姜切丁 |
 | 3.用水把香菇丁焯下 |
 | 4.焯好的香菇丁挤干水份 |
 | 5.锅里多放点油，用油把焯好的香菇丁炸下捞出 |
 | 6.把肉丁放入油锅中煸炒 |
 | 7.煸炒至变色加入花椒面煸香 |
 | 8.加入葱姜煸香 |
 | 9.加入海天酱炒 |
 | 10.加入炒好的花生米 |
 | 11.加入香菇丁炒 |
 | 12.加入蒜蓉辣酱炒 |
 | 13.加入鸡精即可 |
 | 14.盛出。 |
【猪肉香菇花生酱做法小贴士】
| 小贴士因海天酱和蒜蓉辣酱都有盐味可不用放盐。 |
