孜然洋葱羊肉

洋葱配羊肉也不知是谁发明的,这样配在一起的味道真是不错,加了孜然味道真是更特别美味了,下饭,配上烙饼一起卷着吃那个是真香

【食材与调料】

【主料】羊肉400g,洋葱1只
【辅料】油适量,盐适量,孜然适量,青椒适量,胡萝卜适量,生抽适量,葱适量

【制作步骤】
孜然洋葱羊肉 1.羊肉大火煮开
孜然洋葱羊肉 2.捞出沥水
孜然洋葱羊肉 3.去骨留肉切成片
孜然洋葱羊肉 4.备好洋葱青椒
孜然洋葱羊肉 5.热锅入油先爆香葱再倒入羊肉
孜然洋葱羊肉 6.炒至羊肉熟
孜然洋葱羊肉 7.加入生抽
孜然洋葱羊肉 8.倒入所有的配料
孜然洋葱羊肉 9.大火翻炒
孜然洋葱羊肉 10.加入孜然粉
孜然洋葱羊肉 11.加入盐炒均
孜然洋葱羊肉 12.入盘

【孜然洋葱羊肉做法小贴士】
小贴士洋葱易熟不要炒太久,软了味道会不好吃

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