煮双菇

家里人都爱吃菇类的食物,每次我都不会煮,只是在傍边看,学习了几次后,总与实践实践一下了。我还适当点缀了一下,看起来比家人做的更有食欲。

【食材与调料】

【主料】金针菇100g,鲜香菇100g
【辅料】油适量,盐适量,番茄适量,生菜适量,生抽适量

【制作步骤】
煮双菇 1.买回的金针菇和鲜香菇
煮双菇 2.金针菇去头洗净撕开
煮双菇 3.鲜香菇洗净切好
煮双菇 4.锅中放少许水煮开
煮双菇 5.倒入金针菇和鲜香菇煮3分钟
煮双菇 6.加入生菜和番茄在煮2分钟
煮双菇 7.起锅前加入酱油、盐油即可

【煮双菇做法小贴士】
小贴士先放水不容易煎锅

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