紫薯红薯大米粥

喜欢在熬粥的时候配些粗娘,加过南瓜,玉米,芋头,最爱的还是加红薯和紫薯在一块熬的粥!单是那一碗紫色就让你心醉了,品着那甘甜清香的味道,再配个荷包蛋或者爽口的咸菜,真是一种享受!亲!你喜欢吗?

【食材与调料】

【主料】紫薯100g,红薯100g,大米100g
【辅料】清水适量,糖适量

【制作步骤】
紫薯红薯大米粥 1.100克的大米淘洗干净用水泡上10分钟
紫薯红薯大米粥 2.紫薯、红薯个100克洗净去皮
紫薯红薯大米粥 3.紫薯、红薯切成粒备用
紫薯红薯大米粥 4.锅里加入适量的水,水烧开后加入泡过的大米
紫薯红薯大米粥 5.中火熬到米粒发涨
紫薯红薯大米粥 6.加入紫薯和红薯
紫薯红薯大米粥 7.大火烧开后转中火
紫薯红薯大米粥 8.中火熬至紫薯和红薯软烂就可以了
紫薯红薯大米粥 9.成品

【紫薯红薯大米粥做法小贴士】
小贴士为了保持紫薯和红薯的甘甜和清香,建议用一般的大米,香米的香味会盖过这种指数和红薯的清香
喜欢甜味的,在熬制过程可以适量的加入糖

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