| 虽然是过了中秋节,可是在我家,吃月饼的热情劲还是没过呢,但是现在的我们,再也不能接受那高油高糖的月饼了,所以今天咱就来一款无油健康的月饼. |
【食材与调料】
【主料】紫薯250g |
| 【辅料】糖桂花适量 |
【制作步骤】
 | 1.买来的紫薯蒸熟,然后去掉外皮. |
 | 2.用勺子辗成泥,有一点点的小块也没有关系. |
 | 3.分成大约100左右的一份,搓成长圆形的球. |
 | 4.把搓好的小球放入月饼模子里. |
 | 5.压成月饼的形状. |
 | 6.象这样把所有紫薯泥全部做完. |
 | 7.淋上糖桂花. |
 | 8.搭配其他主食一起食用. |
【紫薯泥月饼做法小贴士】
| 小贴士糖桂花也可以换成蜂蜜 |
