芝士蒜蓉焗大虾

用豆币在好豆菜谱兑换了一个精致的韩式烤盘,结合家里现有的食材制作了这道焗大虾。浓郁的芝香和蒜香配上大虾的Q弹,超级好吃,还很有大餐的ful呢

【食材与调料】

【主料】大虾400g,芝士3片,蒜1颗
【辅料】油20ml,盐6g

【制作步骤】
芝士蒜蓉焗大虾 1.把大虾洗净。
芝士蒜蓉焗大虾 2.用厨房用剪把虾背剪开。
芝士蒜蓉焗大虾 3.用刀尖挑出虾线。
芝士蒜蓉焗大虾 4.处理好的虾洗净。
芝士蒜蓉焗大虾 5.所有的虾都按照上述处理好。
芝士蒜蓉焗大虾 6.剥好一头蒜。
芝士蒜蓉焗大虾 7.用刀背把蒜压碎。
芝士蒜蓉焗大虾 8.切成蒜茸。
芝士蒜蓉焗大虾 9.用蒜茸在大虾背上填满。
芝士蒜蓉焗大虾 10.再将芝士片切成长条覆盖住蒜茸放在虾背上。
芝士蒜蓉焗大虾 11.所有的虾处理好放置在烤盘上。
芝士蒜蓉焗大虾 12.烤盘接通电源,开小火。
芝士蒜蓉焗大虾 13.虾头虾身变色,芝士融化,大概2-3分钟就好了。非常好吃哦!

【芝士蒜蓉焗大虾做法小贴士】
小贴士最好事先把蒜蓉炒熟,这样更香哦~

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