| 可以做为下午茶的点心，好看更好吃，做起来很麻烦，但女儿很喜欢，累些也很高兴。 |
【食材与调料】
【主料】土豆480g，黄油1块，甜玉米50g，洋葱100ml，胡萝卜50g，芝士1片，培根300g |
| 【辅料】油适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.需要的食材 |
 | 2.土豆切一小部分出来，放进高压锅蒸熟，土豆比较难熟，我用高压锅蒸了两次30分钟。 |
 | 3.挖去内心，壁稍留厚些 |
 | 4.挖出来土豆泥放里保鲜袋压成泥。 |
 | 5.黄油小火软化 |
 | 6.倒入洋葱炒至透明色出香 |
 | 7.放入培根继续炒香 |
 | 8.培根熟后把土豆泥和玉米粒胡萝卜粒放进去，加放盐和黑胡椒翻炒均匀。 |
 | 9.将炒后的馅料用勺子小心地填到土豆盅里。 |
 | 10.芝士切条放在上面 |
 | 11.进烤箱上下火200度15分钟即可。 |
【芝士土豆盅做法小贴士】
| 小贴士咸香的味道，口感很丰富。土豆很难蒸熟，用筷子插下就能试出来的。 |
