芝士虾仁煎饺

家里的芝士吃不完,我就各种的混搭,今天的煎饺里面就加入了芝士,量多的煎饺子还能拉丝呢。感觉又创新又黑暗。不过味儿真是棒极啦,喜欢黑料的也可以参考一下哦。

【食材与调料】

【主料】芹菜500g
【辅料】油适量,酱油3茶匙,芝士1份

【制作步骤】
芝士虾仁煎饺 1.备好所用食材。
芝士虾仁煎饺 2.将芹菜,虾仁剁细碎,再配入芝士。
芝士虾仁煎饺 3.加入酱油提味,拌至食材融味。
芝士虾仁煎饺 4.将调好的馅料包在饺子皮里。
芝士虾仁煎饺 5.锅里加油将饺子码在盘子里。
芝士虾仁煎饺 6.煎至饺子一面微焦。
芝士虾仁煎饺 7.再加入清水,如图满到饺子一半即可。
芝士虾仁煎饺 8.再焖到收汁就完成啦。
芝士虾仁煎饺 9.最后可按个人喜好添加香醋或是酱油。

【芝士虾仁煎饺做法小贴士】
小贴士煎饺子的水量不要太多,少量就好。

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