【食材与调料】
【主料】猪蹄两个g |
| 【辅料】白萝卜一个g，糖适量g，生姜适量g，八角适量g，桂皮适量g，油适量g |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜先煮熟 |
 | 2.炒锅放油烧热 |
 | 3.放白糖不停的搅拌 |
 | 4.烧至冒泡放入猪蹄 |
 | 5.猪蹄炒至变色放料酒、生姜、八角桂皮 |
 | 6.炒出香味 |
 | 7.炒好的猪蹄放入高压锅内。压20分钟左右 |
 | 8.炖锅底下放入煮好的萝卜然后到上猪蹄和汤一起。最后爱吃辣椒的放辣椒。不喜欢的不放照样是个好吃的火锅 |
【猪蹄火锅做法小贴士】
| 小贴士这个越煮越好吃。而且可以随意搭配食物。或者边吃边煮人多人少都很合适的 |
