| 这是给女儿做的下午茶，每天换着花样做，今天女儿说要吃蛋糕卷，于是做了点黑芝麻的，味道还不错 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋2个，低筋面粉50g，牛奶50ml |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑芝麻适量，白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.准成材料 |
 | 2.鸡蛋打入碗中 |
 | 3.加入白糖 |
 | 4.打发至两倍大 |
 | 5.筛入低筋粉 |
 | 6.准备牛奶半小碗 |
 | 7.倒入搅拌好的蛋液中拌匀 |
 | 8.再加入黑芝麻拌匀 |
 | 9.拌匀后静置半个小时 |
 | 10.准备一个油刷 |
 | 11.刷油平底锅 |
 | 12.倒入一勺蛋液 |
 | 13.摊平后表层凝固卷起来 |
 | 14.再倒入第二勺，等待其表面凝固 |
 | 15.然后卷起来 |
 | 16.再来第三勺 |
 | 17.就这样，我 用了五勺 |
 | 18.然后卷起来了 |
 | 19.最后切块 |
 | 20.就这样可以了 |
【芝香蛋糕卷做法小贴士】
| 蛋液要薄一点，否则太厚了，卷起来不会太软，硬的不好吃 |
