| 上次做的双色糕，没有成功。当时我就在想是什么原因呢，无非是酵母的问题，这么短的时间怎么能够很快的发上来呢。还好我看到了老麦的帖子，哈，高兴极了，我在我原来方子的基础上做了一点儿改动，效果非常好。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉140克 |
| 【辅料】泡打粉2克，白糖90克，蛋黄1个1个，油12克，水60克，可可粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋黄1个（也可以用蛋清1个面粉就要多一点，我在试的时候第一次用了蛋清，第二次又不想再用一个鸡蛋就用了蛋黄，）油12克，水60克搅拌均匀 |
 | 2.糖90克 |
 | 3.面粉140克 |
 | 4.三粉放入搅拌至无颗粒状（可以先倒一半在纸杯里，） |
 | 5.剩下的另一半加入可可粉再倒入纸杯 |
 | 6.倒入有模具的纸杯三分之二处，蒸锅上笼大火15分钟（个人感觉面糊稠点会比较容易开花） |
【再战双色糕做法小贴士】
