因为这个活动,我去逛了超市,没有看到此款意面,今天我在家里就用面条机做了一些面条,看着这些圆润的面条,忍不住又做了些意酱,今天在家就可以美美的享受意式风情面条哦,全程自己做,健康又好吃 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉2颗 |
【辅料】橄榄油5ml,生抽2匙,生粉5g,清水60ml,太太乐鲜鸡汁5ml |
【制作步骤】
![]() | 1.高筋面粉过筛 |
![]() | 2.将高筋面粉倒入面条机中 |
![]() | 3.加入4平杯 |
![]() | 4.盖上盖子,倒入200ml清水 |
![]() | 5.选择意面模具安装后即可压面 |
![]() | 6.面条制作完成 |
![]() | 7.准备好做意面材料 |
![]() | 8.将瘦肉剁成肉末 |
![]() | 9.将香菇切丁后和肉末、水淀粉、生抽、番茄酱、鸡汁放入锅中搅拌均匀 |
![]() | 10.开火后炒制,差不多熟后滴入橄露提香 |
![]() | 11.意酱做好 |
![]() | 12.锅里煮开水后放入荷兰豆和西兰花焯熟 |
![]() | 13.然后放入做好的面条在水里焯熟后倒入热水,面条捞起过凉水 |
![]() | 14.然后就酱料勺入锅中,将过凉开水的面条放入锅中和意面一起拌均 |
![]() | 15.完成 |
![]() | 16.好吃 |
【自制意面#百味来意面#做法小贴士】
小贴士无 |