超市买了椰子,喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉,炒好的椰蓉的味道很香,下次用它做椰蓉饼干尝尝。 |
【食材与调料】
【主料】椰肉200g |
【辅料】山茶油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.成品。 |
![]() | 2.新鲜椰肉。 |
![]() | 3.将椰肉放入料理机。 |
![]() | 4.椰肉打碎。 |
![]() | 5.将椰蓉放入炒锅,倒几滴山茶油。 |
![]() | 6.小火不停翻炒。 |
![]() | 7.炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。 |
![]() | 8.成品。 |
【自制椰蓉做法小贴士】
小贴士油不要多加,几滴即可。如果没有山茶油,也可以用其他没有太浓味道的油代替。 |
超市买了椰子,喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉,炒好的椰蓉的味道很香,下次用它做椰蓉饼干尝尝。 |
【主料】椰肉200g |
【辅料】山茶油少许 |
![]() | 1.成品。 |
![]() | 2.新鲜椰肉。 |
![]() | 3.将椰肉放入料理机。 |
![]() | 4.椰肉打碎。 |
![]() | 5.将椰蓉放入炒锅,倒几滴山茶油。 |
![]() | 6.小火不停翻炒。 |
![]() | 7.炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。 |
![]() | 8.成品。 |
小贴士油不要多加,几滴即可。如果没有山茶油,也可以用其他没有太浓味道的油代替。 |