自制椰蓉

超市买了椰子,喝了椰汁扔了太浪费。费了老大劲把椰肉挖出来做了椰蓉,炒好的椰蓉的味道很香,下次用它做椰蓉饼干尝尝。

【食材与调料】

【主料】椰肉200g
【辅料】山茶油少许

【制作步骤】
自制椰蓉 1.成品。
自制椰蓉 2.新鲜椰肉。
自制椰蓉 3.将椰肉放入料理机。
自制椰蓉 4.椰肉打碎。
自制椰蓉 5.将椰蓉放入炒锅,倒几滴山茶油。
自制椰蓉 6.小火不停翻炒。
自制椰蓉 7.炒制椰蓉变干、微微发黄即可关火。
自制椰蓉 8.成品。

【自制椰蓉做法小贴士】
小贴士油不要多加,几滴即可。如果没有山茶油,也可以用其他没有太浓味道的油代替。

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