原味面包

好郁闷,刚发个不知道弄哪里了,按照说明书上的配料,做出的面包味道很一般,参考豆亲的方子,终于做出了好吃的面包,虽然模样还是一样的丑,但味道好吃多了,再接再励。。。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉250克,鸡蛋1个,黄油30克,白砂糖40克,清水130毫升,奶粉30先,酵母5克
【辅料】盐少许

【制作步骤】
原味面包 1.先把鸡蛋、清水、盐、白砂糖放入面包桶内。
原味面包 2.放入过筛后的面粉和奶粉,在面粉上挖洞,放入酵母。
原味面包 3.面包桶放入面包机,启动生面团程序,开始揉面。
原味面包 4.揉面时,可以用筷子将周围搅拌不到的面粉向中间弄一下,方便和成团。
原味面包 5.生面团程序揉面结束后,按暂停,放入黄油。
原味面包 6.重新设定“白面包”,500克,浅烧色。后面全交给面包机了,全程3小时。
原味面包 7.成品,听到面包机嗡鸣声,取出冷却,表皮颜色浅了。

【原味面包做法小贴士】
小贴士面粉和奶粉一定要过筛。

本文来自热心网友【陈晨】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈晨 陈晨
加入收藏 (0)
上一篇 01-19
下一篇 01-19

相关推荐

  • 小鲜肉餐包

    今天无意中逛微博看到了这个配方,觉得烤出来的面包特别的可爱,所以立马就试着做看看了。可惜刚换的烤箱有点小,12连模塞不进去,单单塞会掉,放烤网上又塞不下,导致掉落了几次,面包上面的火腿和葱花都掉的差不多了。

    2025-01-03 06:00:01
    446
  • 奶油香吐司

    非常香 非常软绵 的吐司面包就是这样喵~~~~~~

    2025-01-03 05:00:01
    421
  • 迷你可颂

    做完丹麦面团就可以制作迷你可颂了,可颂真的很好吃,迷你可颂真的很迷你哟。

    2025-01-02 12:15:01
    351
  • 椰蓉面包

    冬天这么寒冷,早上来正能量,香喷喷的椰蓉简直合适不过,一口气吃了两个,烤的时候香喷喷,醉了!

    2025-01-01 23:30:01
    373

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信