一年之前,我不怎么爱吃薯片~~~~倒不是我能抵制薯片的诱惑,而是我压根就不去看它,自然也不会购买~~~一年之后,我对薯片念念不忘了~~~~一边看电视,一边吃薯片~~哗啦啦,一袋薯片就见底了~~~~买一大堆零食回来,我总是会以最快速度消灭薯片~~~~老公都疑惑:咦?从前不爱薯片的嘛?所以有句话说得特别对:“你之所以忠贞,是因为你还没受到足够的诱惑。”原话不大记得了,意思大概是这个。虽然不是特别针对的美食,但我认为它适用于各个领域,各个层次~~如同“围城”论~~~【自制原味薯片】是我第一次自制薯片,省事,关键是很健康~~~缺点嘛,就是感觉切得太薄了~~~嗯,下次得切厚一点点儿~~~ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆洗净切薄片,个人感觉可以稍微厚一点点;如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑; |
![]() | 2.将土豆片的水分擦干;可以用厨房纸巾,或者干净的纱布; |
![]() | 3.擦干水分的土豆片依次摆在不粘烤盘上; |
![]() | 4.撒上食盐;制作原味薯片,撒点食盐就好了; |
![]() | 5.烤箱通电,上下火调至130度,等待预热完成; |
![]() | 6.将烤盘放进烤箱中层,烤5分钟; |
![]() | 7.翻面,再烤3分钟; |
![]() | 8.出炉的薯片,凉一凉就脆了;蘸上自制的番茄酱,很美味哦。 |
【自制原味薯片做法小贴士】
小贴士1、如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑; 2、可以用厨房纸巾,或者干净的纱布将土豆片的水分擦干; 3、如果是不粘烤盘,就不用刷油;如果是其他烤盘,最好铺锡纸,而且在锡纸上要刷油;入驻头条号; |