鹌鹑小蘑菇

我也是看到其他的亲们做过这个的,当时真的是觉得漂亮极了。又可爱又萌。于是自己也山寨了一把,很多材料没有。自己就变着戏法来做。哈哈哈。。。。其实这个看着好简单。做起来好难啊。特别是粘上面帽子那个白色点点。超级难做呢,因为太轻了。老是粘在手上。真的超级抓狂。以后再也不弄这个了。逗逗小朋友还差不多。

【食材与调料】

【主料】鹌鹑蛋7个,西红柿7个
【辅料】葱适量

【制作步骤】
鹌鹑小蘑菇 1.西红柿准备好,鹌鹑蛋准备好。
鹌鹑小蘑菇 2.鹌鹑蛋洗净放锅里煮熟。
鹌鹑小蘑菇 3.鹌鹑蛋剥壳待用。葱切长条。
鹌鹑小蘑菇 4.拿一个碗把葱摆下面。
鹌鹑小蘑菇 5.鹌鹑蛋上下都要切平,要小心操作。很容易烂。切下来的用习惯插出小洞。
鹌鹑小蘑菇 6.小西红柿上下切开做成帽子。
鹌鹑小蘑菇 7.小西红柿均匀的盖在蛋上面。把刚才用习惯插下来圆形的小丁慢慢小心的粘在西红柿上面即可。

【鹌鹑小蘑菇做法小贴士】
小贴士垫底的最好用西兰花更好看。旁边可以用胡萝卜刻出花来装饰。

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